주메뉴 바로가기 본문 바로가기

찰보리 메카, 영광보리보리홍보전시관

전국유일 보리산업특구
영광의 보리식품 브랜드 ‘보리올’ 제품 체험

영광 찰보리

천년의 빛 영광에서 만나는 몸에 좋은 영광 찰보리 브랜드, 보리올

보리올은 신선한 청정재료와 전문가의 솜씨로 안전한 식탁을 위해 식품문화를 건강하게 추구하는 전남 영광의 보리식품브랜드이다.
찰보리의 메카, 영광 보리는 일반 보리에 비해 흡수율이 높고, 퍼짐성이 좋으며, 일밤 보리에 비해 콜레스테롤 억제효과가 높고, 찰기를 형성하는 아밀로펙틴이 다량 함유되어 있어 부드럽고, 빵과 떡을 만들때 많이 사용하고 있다.

또 수용성 식이섬유인 베타 글로겐이 쌀의 약 50배, 밀의 약 7배를 함유하고 있고, 지방과 탄수화물의 함유량이 낮아 않아서 일하는 직장인들에게 좋으며, 피로 회복에 도움이 되는 비타민 B와 혈압 유지에 도움이 되는 칼륨이 다량 함유되어 몸에 좋은 찰보리로 거듭나고 있다.

국내 최초로 생산되는 보라색 찰보리,자수정 찰보리

천연 색소이자 다량 함유해 자수정 같은 보라빛을 띄고, 당뇨병과 대장암 예방에 효능이 있는 베타글로칸도 다량 함유되어 있어 몸에 좋을 뿐만 아니라 비바람에도 쓰러지지 않고, 봄철에 보리밭에서 생육을 방해하는 ‘누른 모자이크병'에도 강해 영양까지 생각한 몸에 좋은 찰보리로 각광 받고 있다.

보리홍보 체험관

보리 홍보체험관 로비에는 찰보리 관련 특산품들(찰보리가루, 찰보리쌀, 찰보리쌀과자, 찰보리 순차, 찰보리 식혜 등 몸에 좋은 찰보리 제품들)이 진열 판매되고 있습니다. 
또한 홍보관에서 판매되는 특산품 이외에도 찰보리 순차, 찰보리 탁주, 모싯잎 송편등 다양한 상품들이 진열되어 있어 원스톱 쇼핑이 가능하다.
찰보리 빵과 찰보리 찜떡은 주문생산 방식으로 판매하다 보니 홍보관에서는 직접 만날 수는 없고 이런 상품들 중 일부 상품들은  "모락모락"과 같은 생산업체 직영매장을 통해 만나 볼 수 있다.
체험관에는 특산품 판매, 전시 뿐 아니라 직접 보리쿠리 만들기, 보리막걸리, 보리초코렛 등을 만들어 볼 수 있는 체험 프로그램도 운영한다.

  • 보리홍보전시관
  • 보리홍보전시관
  • 보리홍보전시관
  • 보리홍보전시관

오시는길

  • 주소 : 전남 영광군 대마면 영장로 248
  • 전화번호 : 061-352-7733
  • 담당부서 관광과 관광진흥담당
  • 문의전화 061-350-5224
  • 컨텐츠갱신 2018-03-19